食管癌是一种非常危险和复杂的恶性疾病，通常疾病的发生会对患者的身体造成很大的损害，甚至食管癌也会对患者的生命构成威胁。下面无锡太医堂老中医讲讲食道癌患者的饮食要注意的问题。
1、饮食调养
在平时生活中，食道癌患者一定要少吃糖，更要禁烟酒。咖啡和其他刺激性食物。因为，香烟中含有尼古丁以及亚硝胺等有毒性致癌物质;酒精可刺激激素的分泌，从而影响肿瘤的预感性，加重病情。
2、禁忌辛辣食物
在生活中，食道癌患者一定要禁忌辛辣食物，各种辛辣的食物能加重食管粘膜的刺激。因此，患者要少吃辣椒、大葱以及蒜姜等。
3、清淡食物
日常生活中，患者还应该注意饮食的清淡，不能有挑食、偏食的坏习惯，要多吃富含维生素、微量元素以及纤维素等食物，特别要吃新鲜的蔬菜水果以及各种海产品等。
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