食管癌是一种常见的恶性肿瘤，该病的发生不仅会影响病人朋友的正常饮食，还会破坏正常生活，甚至危及生命。下面无锡太医堂老中医说说吃哪些有助于食管癌病情的恢复。
1、食管癌哽噎症状严重时，应给予浓缩的富含优质蛋白、糖类、脂类、无机盐及维生素成分的流质饮食，以减少对癌组织的刺激。
2、如恶病质出现，应多补充蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉及各种新鲜果菜。
3、可在营养师配合下，配制各种混合奶等适合于本病患者摄食的饮食。
4、当食管梗阻或出现食管气管瘘而不能进食时，则应采取静脉高营养或胃造瘘手术等方法，来维持机体对营养的需求。
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